Seremoniell kakao fra Ecuador (Providence del Guayas) 100 gram
💳 Del opp betalingen med Klarna
Fra 92 kr/måned - Betal senere eller i deler!
Seremoniell kakao fra Ecuador – direktehandlet og av seremonikvalitet
Oppdag ekte, ren kakao dyrket av små familiebønder i Guayas-provinsen i Ecuador. Vi kjøper direkte fra nøye utvalgte bønder i regionen, og sikrer både rettferdig handel og førsteklasses kvalitet i hvert eneste steg av produksjonen.
Kakaoen kommer i små biter, perfekt til næringsrik varm kakao, baking, smoothies eller kakaoseremoni. Den naturlige aromaen og den fyldige smaken gjør den like fin i hverdagen som til spesielle øyeblikk.
Smaksnoter
- Intens og aromatisk smak typisk for ecuadoriansk kakao
- Subtile toner av frukt og bær
- Naturlig, jordnær sødme
- Lang, varm ettersmak
Bruksområder
- Daglig varm kakao og ritualer
- Kakaoseremoni og meditasjon
- Baking og desserter
- Smoothies, eliksirer og lattes
Tilberedning
Varm opp ca. 200 ml vann eller melk/plantemelk. Visp inn 1–2 ss kakao til bitene løser seg opp. Tilsett søtning etter smak. For kakaoseremoni: bruk 30–40 g per kopp og drikk med nærvær og intensjon.
Kvalitet og verdier
- 100 % ren kakao – ingen tilsetningsstoffer eller sukker
- Glutenfri og vegansk
- Ikke-GMO
- Direktehandlet fra småbønder
- Opprinnelse: Guayas, Ecuador
Ingredienser
100 % ren kakaomasse (Trinitario-bønner fra Ecuador). Fri for gluten og meieriprodukter.
Key Features
Kvaliteten starter i kakaoskogen. Modne kakaofrukter høstes for hånd av småskalabønder og åpnes samme dag. Bønnene fermenteres og tørkes tradisjonelt før de males og støpes til ren kakaomasse – formet som barer eller delt i mindre biter for enkel bruk.
Kakaobønnene fermenteres og tørkes langsomt, før de males til en ren kakaomasse uten tilsetninger. Denne minimale bearbeidingen sikrer at kakaoens naturlige næringsstoffer, aromaer og struktur forblir intakte.
This is 100% pure cocoa mass. Nothing has been removed, and nothing has been added. Each batch provides a stable flavor and consistent quality, whether used for daily ritual or ceremonial use.
