Økologisk rå kakaoblokk 500 g

✓ Kakaomasse fra ubrente 100 % Criollo kakaobønner.
✓ Livlig og stimulerende, med syretoner som gjør dette godt om morgenen.
✓ Perfekt seremoniell kakao, hverdagsdrikking, baking og smoothie.
✓ Handles rettferdig og direkte fra små økologiske gårdskooperativer i den peruanske Amazonas.

Våre peruanske kakaoprodukter er laget for ekte råkakaoelskere. Disse bønnene er minimalt behandlet og beholder sin originale kakaoaroma og alle næringsstoffene. Dette produktet er litt kornete i konsistensen, i tillegg til at det har en mildt bitter og jordaktig smak, og bringer både kraften og jordsmaken fra jungelen inn i hjemmet ditt.
Denne kakaomassen er tilgjengelig i blokk- og dråpeform. Begge er eksepsjonelle produkter, selv om dråpene er lettere å porsjonere.
Dette produktet er laget av den fineste rå kakao, bærekraftig dyrket av familier med blandet kultur på små gårder i den peruanske Amazonas-regionen Pucallpa. Sammen med våre partnere i Villa Adina har vi utviklet sterke bånd til disse bøndene. Samarbeidet vårt legger spesiell vekt på sosial og samfunnsmessig påvirkning, med sikte på å bidra til å forbedre levekårene til alle involverte i leverandørkjeden. Vi tror at denne måten å jobbe på og støtte familier og småbruk er med på å beskytte regnskogen og miljøet.
Fairtrade og økologiske standarder gjelder.

DE-ÖKO-039, landbruk utenfor EU