Unn deg ren glede av sjokolade
Vår forpliktelse til kvalitet sikrer at du kan stole på oss for eksepsjonell kakao, enten du baker, nyter en beroligende kopp varm sjokolade eller har en kakaoseremoni
BESTSELGER
Helsefordeler
Kakao er fullpakket med flavonoider. Disse næringsstoffene er kjent for å bidra til å senke blodtrykket, forbedre blodstrømmen til hjernen og hjertet. I tillegg til antioksidanter inneholder kakao en betydelig mengde kalium. Kalium har vist seg å redusere risikoen for hjertesykdom ved å redusere betennelse i underkroppen og stress på cellene
Sporbarhetsprogram
Fra Amazonas til Andesfjellene, våre partnere i Peru er ansvarlige for hele verdikjeden av robust peruansk kakao, og gir høyeste prioritet til dens høye kvalitet, så vel som dens sosiale og økologiske aspekter. Denne aromatiske kakaoen trives i Amazonas-regionen rundt Pucallpa, hovedsakelig dyrket i blandede kulturer innenfor småbruksstrukturer. Den rådende trenden er å gradvis fremme agroforestry-metoder, som øker det biologiske mangfoldet og samtidig binde karbon (CO2) fra luften til jorda og biomassen
Hvem er vi
Vi heter Miriam og Rasmus. Vi er et par med en dyp lidenskap for planter og natur, og en av våre favoritter er hellig kakao. Vår reise med kakao begynte etter et lengre opphold i Peru, hvor vi hadde muligheten til å koble oss til kakao på en dyp måte. Inspirert av helsefordelene og helligheten ved å sitte i en sirkel, bestemte vi oss for å begynne å arrangere kakaoseremonier. Gjennom årene har deltakerkretsen vår vokst betydelig, og med økende etterspørsel etter innkjøp av kakao, begynte vi å utforske kakaofarmer under våre reiser. Dette tillot oss å utdype vår kunnskap og etablere meningsfulle partnerskap. Som et resultat er vi nå stolte av å tilby deg kakao av høyeste kvalitet, dyrket med kjærlighet og produsert gjennom rettferdig handelspraksis.
Handle etter samlinger
